5 главных трендов здорового образа жизни

По данным Всемирной организации здравоохранения, продолжительность жизни человека на 60% зависит от его образа жизни, на 30% — от наследственности и экологии (по 15%) и только на 10% — от медицины.

1. Без глютена

Мода на gluten free началась в США в 2005 году, но уже спустя пять лет доля одних безглютеновых продуктов на мировом рынке составила 10%, а их продажи выросли на 30%. Прежде всего речь идет о выпечке и десертах на основе безглютеновых видов муки: нутовой, кукурузной, рисовой, амарантовой, миндальной, гречишной и даже кокосовой. Каждая из них — с различными уровнями питательных веществ.

Достоверных сведений о том, что полное исключение из рациона глютена полезно всем людям без исключения, на данный момент не существует. Однако уменьшить его потребление может быть действительно полезно. Во-первых, таким образом вы исключаете из рациона часть рафинированных углеводов, которые приводят к образованию лишних килограммов, — любимые бутерброды, пицца, пиво. Во-вторых, сокращение глютена "вынуждает" обратиться к злакам, не содержащим клейковину, — например, к зеленой гречневой крупе или дикому рису. И с их помощью получить более полноценный набор питательных элементов.

2. Противостояние "цифровому рабству"

Доказано, что среднестатистический пользователь современных электронных устройств тратит больше половины активного времени суток, глядя в экран. Негативные психологические, социальные и культурные последствия "гаджеотажа" стали реальностью в цифрах и фактах. Согласно данным самого крупного в мире сообщества с одноименным названием Digital Detox, 50% людей предпочитают общаться друг с другом в цифровой реальности, а не в жизни. 67% владельцев мобильных телефонов ежедневно испытают так называемые фантомные sms — проверяют устройства, даже когда они не звонят и не вибрируют. Активные пользователи интернета в 2,5 раза более склонны к депрессии, чем пассивные. Цифровая реальность негативно отражается и на нашей работе — средний сотрудник компании тратит на бесполезную активность в cети 2 часа трудового времени и может до 37 раз за час переключиться с одного вида деятельности на другой! Похоже, нам всем нужна перезагрузка и выход в офлайн.

В 2013 году в Оксфордский словарь добавили термин digital detox. И понятие это очень многогранное. Каждый противостоит "цифровому рабству" по-своему. Первыми на борьбу с виртуальной жизнью, как ни парадоксально, встали IT-компании. В офисах компании Google по всему миру установили специальные комнаты для медитаций. Топ-менеджеры LinkedIn, Twitter и Facebook регулярно обращаются за помощью к духовным учителям, которые теперь есть в штатах каждой компании. Летом сотни успешных людей по всему миру совершенно из разных бизнес-сфер съезжаются в специальные лагеря и отели, свободные от информационной среды. Вход с любыми цифровыми устройствами на такие курорты строго запрещен. Все развлечения внутри кэмпингов построены только на личном общении и простых человеческих радостях, таких как купание в озере, сбор грибов и ягод, чтение книг, совместные песни у костра. Недельные программы по цифровому детоксу предлагают и элитные отели, где в первый день отдыха вас попросят отключить гаджеты. По прогнозам Digital Detox, тенденция будет актуальна вплоть до 2030 года, а количество мест, где вас отключат от виртуальной реальности, вырастет в несколько раз.

На замену FOMO (fear of missing out) или страху пропустить важные события из аккаунтов соцсетей) приходит JOMO (joy of missing out) — радость от того, что можно оставить ленту новостей и в освободившееся время вдоволь насладиться офлайн-жизнью. К слову, как ни парадоксально звучит, отключить от гаджетов помогают сами гаджеты. Например, всевозможные digital detox apps — приложения, которые полностью блокируют ваше устройство на установленное время. То, что не убивает, делает нас сильнее.

3. Высокоинтенсивный интервальный тренинг

Главный фитнес-тренд последних лет — это HIIT или high-intensity interval training ("высокоинтенсивный интервальный тренинг"). На практике это очень короткая тренировка с чередованием максимальных нагрузок на основные группы мышц и упражнений.

В 1996 году японец Изуми Табата изобрел этот метод для тренировки олимпийской конькобежной сборной страны. Тренировка Табата состояла из 8 циклов по 20 секунд сверх высокой интенсивности с 10-секундными перерывами. Таким образом, тренировка занимала всего 4 минуты в день! Неудивительно, что на Табату моментально "подсели" менеджеры по всему миру, которым до этого не удавалось выкроить время даже на вечернюю пробежку, не то что на полноценную тренировку на основные группы мышц.

Производственная гимнастика в офисе или прогулка по парку — многим жалко даже на это тратить время. А вот бросить вызов собственному телу и уделять тренировке 10 минут в день даже во время изматывающей командировки — звучит куда проще и заманчивее. При системном подходе и динамичных упражнениях вы сможете так "завести" организм и разогнать обмен веществ, что сжигание калорий будет продолжаться естественным образом еще несколько часов после тренировки. К тому же интенсивные программы феноменально развивают выносливость. Можно начать с комплекса для новичков: приседания, выпады со сменой опорной ноги, отжимания и классические скручивания. Каждое по 8 раз без передышки. Начните с четырех подходов. Всего за пару недель HIIT значительно улучшает метаболизм в мышечных клетках — это способствует реактивному сжиганию жира в проблемных зонах и замедляет его новое образование, что подтвердили спортивные медики в канадском университете Лаваль.

4. Соковая диета

Джусинг, или соковая диета, стал популярен в 2014 году с легкой подачи звезд мирового шоу-бизнеса. На коктейлях из огурцов, сельдерея, свеклы, листовой капусты, имбиря, кокоса и шпината вместо еды "плотно сидят" первые леди Голливуда: от рьяной пропагандистки здорового образа жизни Гвинет Пэлтроу до актрисы и жены миллиардера Сальмы Хайек. Эффект джусинга объяснить очень просто — это низкокалорийная еда, которая не содержит ни грамма жира, зато минералов и витаминов — в избытке. А уж очищающее действие овощей и фруктов на организм известно уже несколько веков. Если верить адептам, джусинг снимает головные боли, помогает при бессоннице и дарит ощущение полного контроля над своим телом.

Увы, и на солнце есть пятна. Ложкой дегтя в море овощей и фруктов стало заявление медиков, которые нашли в соковой эйфории свои недостатки. Например, в натуральных соках часто содержится много фруктозы, а значит, за приливами энергии быстро последует скорая расплата — слабость и приступы неконтролируемого голода. Джусинг противопоказан тем, у кого есть гастрит и язва желудка. А мизерная доля протеинов в диете может привести к изменению гормонального фона и потере мышечной массы. Прежде чем поддерживать модное течение, следует все-таки посоветоваться с диетологом.
Как бы то ни было, некоторые приемы джусинга стоит взять на заметку. Свежевыжатые коктейли на основе фруктов и овощей — источник витаминов и минералов. Особенно полезны в этом отношении гранатовый, тыквенный и сельдереевый. Например, попробуйте такой простой рецепт: добавьте в соковыжималку половину небольшой спелой тыквы и столовую ложку меда.

5. Уличные тренировки

Спортивное движение Street Workout, или уличные тренировки, возникло в начале нулевых в США с подачи Ганнибала Кинга, который создал целые комплексы тренировок в каменных джунглях. С тех пор тренд под девизом "Здоровое крепкое тело без всяких затрат" с успехом шагает по планете. Примечательно, что основы городского фитнеса во многом напоминают систему ОФП, существовавшую еще в Советском Союзе. К слову, вернувшиеся в российскую действительность пока на добровольной основе нормы ГТО поспособствовали популяризации уличного спорта.

Street Workout — это самостоятельные тренировки на спортивных площадках около дома: турник, брусья, простейшие тренажеры. В ход часто идут даже лестницы, бордюры и скамейки.

Воркаутеры со стажем утверждают, что у дворовой физкультуры не существует возрастных ограничений. Прежде чем приступить к основному блоку, разогрейте мышцы с помощью неспешных упражнений на подвижность суставов (вращения руками и шеей, повороты), легкой аэробики (бег или прыжки на месте) и более динамичной проработки суставов. Самый простой комплекс для новичков: подтягивание на перекладине (необходимо сделать максимально возможное количество раз, после чего отдохнуть минуты 3-5 и еще раз повторить), следом — отжимания на брусьях (сколько сможете), снова пятиминутка отдыха, подъем ног в висе ("нащупаете" кубики пресса) и обычные отжимания. После тренировки — пятиминутная растяжка. Старайтесь делать упор не на количество подходов, а на качество исполнения. Освоите азы за пару недель — скачивайте из сети специализированные комплексы для вашего типа фигуры.
Важный момент — поиск партнера. На пару будет проще и с самодисциплиной, и с силой воли. Из субкультурного явления гетто уличный спорт стремительно превратился в мейнстрим. И за накачанным "турникменом" из соседнего подъезда сегодня может скрываться не андеграундный рэп-исполнитель, а вполне преуспевающий "белый воротничок".

Источник health.rbc.ru

Image courtesy of OZphotography at FreeDigitalPhotos.net